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四川鮮甜的米湯火鍋

發布時間:2018-08-18 10:34??|??來源:編輯整理發布??作者:江與天火鍋底料做法網管理員??

 

 

四川鮮甜的米湯火鍋

材料

大米100G,肥牛片一盒,豆苗200G,白蘿卜200G

四川鮮甜的米湯火鍋
四川鮮甜的米湯火鍋


做法

1.大米浸泡一晚,放入榨汁機

四川鮮甜的米湯火鍋


2.磨成米漿

四川鮮甜的米湯火鍋


3.配菜

四川鮮甜的米湯火鍋


4.加胡椒、姜片,煮開。需不斷攪動,不然會粘底

四川鮮甜的米湯火鍋


5.陸續放入配菜

四川鮮甜的米湯火鍋


6.非常鮮甜

四川鮮甜的米湯火鍋

 

苦瓜主要價值

營養

清熱解毒:苦瓜能泄去心中煩熱,排除體內毒素。

苦瓜主要價值


苦瓜最好的吃法還是涼拌。

涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。

苦瓜主要價值


如果用清炒的方法,會使這些維生素在清炒的過程中大量丟失,而且清炒后油的含量比較高,人們食用后會攝入較多的油脂,不能起到清涼敗火的作用。

苦瓜主要價值


養顏嫩膚:常吃苦瓜能增強皮層活力,使皮膚變得細嫩健美。

用鮮苦瓜搗汁或煎湯,對肝火赤目、胃脘痛、濕熱痢疾,皆為輔助食療佳品;

苦瓜主要價值


取鮮苦瓜搗爛外敷,可治療癰腫、癤瘡;

夏天小兒易患痱子,將苦瓜切片試擦身上的痱子,可早日痊愈;

苦瓜主要價值


苦瓜煮水或作美食,可散熱解暑。

降血糖:蚌肉苦瓜湯是降血糖上品。

苦瓜主要價值


苦瓜粗提取物含類似胰島素物質,有明顯的降血糖作用。

中醫認為,苦瓜性味甘苦寒涼,能清熱、除煩、止渴;

苦瓜主要價值


蚌肉甘咸而寒,能清熱滋陰、止渴利尿。

兩者合用,清熱滋陰,適用糖尿病偏于胃陰虛有熱者。

苦瓜主要價值


養血滋肝:苦瓜味苦,生則性寒,熟則性溫。

生食清暑瀉火,解熱除煩;

苦瓜主要價值


熟食養血滋肝,潤脾補腎,能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。

但吃苦瓜也應注意不要損傷脾肺之氣。

苦瓜主要價值


盡管夏天天氣炎熱,但人們也不可吃太多苦味食物,并且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、蔥、蒜),這樣可避免苦味入心,有助于補益肺氣。 

苦瓜主要價值


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